Hướng dẫn cách làm tiêu sọ tại nhà rất đơn giản
Tiêu sọ là loại tiêu rất được ưa chuộng trên thị trường bỡi tiêu sọ rất cay và trong một số món ăn ta phải dùng bột tiêu sọ trắng chứ không dùng được bột tiêu đen.
Đại Lý Ngọc Châu chuyên cung cấp tiêu sọ và bột tiêu sọ chất lượng cao rất được Khách Hàng ủng hộ lâu dài. Cũng có nhiều Khách hàng hỏi Ngọc Châu về cách làm tiêu sọ, hôm nay Ngọc Châu dành thời gian để viết bài này hướng dẫn cho các bạn cách làm tiêu sọ tại nhà cũng rất đơn giản các bạn à.
Tiêu sọ là loại tiêu chỉ có nhân của hạt tiêu sau khi ta bỏ vỏ đen bên ngoài và vỏ lụa, để có được tiêu sọ đẹp và ngon các bạn phải chọn hạt tiêu chín và đều hạt
Có 2 cách làm tiêu sọ tại nhà
1 Làm tiêu sọ từ hạt tiêu chín
Nếu các bạn có vườn tiêu đang đến vụ chín, ta chọn hạt tiêu chín đều và đẹp để làm tiêu sọ.
 |
Hạt tiêu chín |
Cách làm tiêu sọ từ hạt tiêu chín như sau: ta lấy khoảng 2kg hạt tiêu chín đem ngâm vào nước ấm và bỏ vào bao nilon ủ trong vòng 5 đến 7 ngày, nhiệt độ nước càng ấm thì vỏ tiêu càng nhanh mềm. Sau đó ta thử bóp tiêu trên tay thấy vỏ tiêu bong tróc thì ta tiến hành chà xát để bỏ vỏ lụa, và rửa lại bằng nước sạch sau đó đem phơi và cho thành phẩm tiêu sọ
Cách làm tiêu sọ từ tiêu chín chúng ta có thể chần qua nước sôi sau đó đem ủ để quá trình làm mềm vỏ nhanh hơn, rút ngắn lại khoảng 4 ngày ta tiến hành chà xát bỏ vỏ và rửa sạch lại bằng nước sau đó ta đem phơi sẽ có thành phẩm tiêu sọ
2. Cách làm tiêu sọ từ hạt tiêu đen
 |
| Hạt tiêu đen |
Nếu các bạn mua tiêu đen về muốn làm tiêu sọ thì cũng đơn giản, bạn mang 2kg hạt tiêu đen ngâm với nước và sau đó đem ủ trong bao nilon khoảng 7 ngày. Sau khi ủ vỏ tiêu sẽ mềm và bong tróc, ta tiến hành chà xát bỏ vỏ sau đó rửa lại bằng nước sạch và đem phơi ta sẽ có thành phẩm tiêu sọ.
Qúy Vị có thể vào trang tổng hợp cùa Cơ Sở Ngọc Châu để tham khảo chi tiết: cách làm tiêu sọ
 |
Cách làm tiêu sọ |
Nếu các bạn có nhu cầu sử dụng tiêu sọ nhưng không có thời gian để tự làm hãy liên hệ với đại lý Hotline 0984.533.646 để được cung cấp. Chúng tôi có hạt tiêu sọ làm thủ công chất lượng cao giá thành rẻ, đảm bảo sức khỏe cho các bạn khi sử dụng.
Ngọc Châu
Cách làm tiêu sọ, Cách làm tiêu sọ tại nhà, làm tiêu sọ, tiêu lốp
Post a Comment