Hướng dẫn cách pha ly cà phê( cafe) ngon mê ly
Nhiều Khách Hàng mua cà phê của Đại Lý thường hay hỏi Đại Lý những câu hỏi như pha như thế nào để được ly cà phê ngon?, hoặc hỏi giống cà phê nào ngon?.. Rất nhiểu câu hỏi xoay quanh vần đền ly Cà phê( cafe), và ly cà phê thực sự là thức uống không thể thiếu đối với tín đồ yêu thích.
- Hiện tại trên thị trường có rất nhiều loại cà phê, một điều đáng lưu ý là có nhiều loại cà phê giá rẻ mà nguyên liệu hoàn toàn không từ hạt cà phê mà từ các loại bắp đậu pha trộn cùng các loại hóa chất, hương liệu ,.. gần đây đã được cơ quan chức năng triệt phá nhiều cơ sở cà phê bẩn.
- Xu hướng hiện nay tín đồ yêu thích cà phê chuyển sang sử dụng cà phê sạch nguyên chất, loại cà phê được rang xay trực tiếp từ nguyên liệu là 100% từ hạt cà phê.
Lợi ích của việc sử dụng cà phê sạch nguyên chất là đảm bảo sức khỏe và được thưởng thức hương vị chân thực nhất của cà phê nguyên chất.
>> BÁN CÀ PHÊ SẠCH NGUYÊN CHẤT 100%
Nếu so với các loại cà phê tẩm ướp thì cà phê mộc nguyên chất 100% từ hạt cà phê sẽ không thơm bằng, nước cà phê sau khi pha không đen mun mà có màu nâu, hậu vị của cà phê nguyên chất sẽ không đắng như cà phê pha, đặc biệt uống cà phê nguyên chất không gây cồn cào như sử dụng cà phê tẩm ướp. Nếu Qúy Vị thường xuyên sử dụng sẽ nhận thấy rõ
Cách pha ly cà phê( cafe) ngon như sau:
- Để có được ly cà phê ngon đó là sự kết hợp của nhiều yếu tố như nguyên liệu cà phê, nguồn nước sôi có đủ chín hay không ?, thời gian ủ cà phê có đủ hay không ?, lượng nước châm có đủ hay không? .. rất nhiều vấn đề liên quan để có được 1 ly cà phê ngon.
- Đại Lý Ngọc Châu với nhiều năm trồng cà phê, hướng dẫn, tư vấn kết hợp kiến thức có được từ trường lớp và kinh nghiệm thực tế từ làm cà phê xin chia sẻ cho Qúy Vị cách pha ly cà phê ngon chuẩn vị như sau:
Chuẩn bị: Nguyên liệu cà phê, phin cà phê, nước đun sôi, ly, đường, hoặc sữa, muỗng,..
- Bước 1: Cho nguyên liệu cà phê vào phin( cách pha cà phê)
Cho 2 muỗng cà phê( cafe) nguyên liệu vào phin, trọng lượng khoảng 20gram cho mỗi phin( xem hình).
Lưu ý: Việc cho lượng cà phê vừa đủ sẽ giúp cà phê nở đều và ngon hơn
Muỗng cà phê |
Cho 2 muỗng cà phê vào phin |
Sau khi cho cà phê vào phin ta tiến hành lắc đều phin cà phê
Lắc đều phin cà phê |
Bước 2: Nén cà phê trước khi ủ cà phê ( cách pha cà phê)
Sau khi lắc đều phin cà phê ta tiến hành nén chặt cà phê trước khi ủ, việc nén cà phê giúp giữ nước lại để cà phê nở đều
Nén cà phê trước khi ủ |
Bước 3: Tiến hành châm nước lần 1 và ủ cà phê ( cách pha cà phê)
- Lượng nước châm lần 1 để ủ vừa đủ, khoảng hơn 2/3 phin theo vạch như hình nhé Qúy Vị
Châm nước vào phin lần 1 |
Sau khi châm nước phào phin cà phê ta tiến hành ủ cà phê trong khoảng thời gian từ 7 đến 10 phút,
Lưu ý: thời gian ủ lâu cà phê sẽ nở nhiều, thời gian ủ càng lâu thì cà phê sau khi chế càng đậm, tuy nhiên không nên để quá lâu sẽ mất hương cà phê. Trong thời gian ủ nên đậy nắp phin để giảm thoát hương cà phê.
Ủ cà phê |
Bước 4: Châm nước lần 2 vào phin sau khi ủ cà phê ( cách pha cà phê)
- Sau khoảng thời gian ủ cà phê từ 7 đến 10 phút ta tiến hành nén chặt cà phê lần 2, mục đích của nén chặt là giúp giữ nước trên phin được lâu hơn, giúp trích ly được nhiều chất cafein nhất trong bột cà phê.
Nén chặt sau khi ủ cà phê |
Sau khi nén chặt ta tiến hành châm nước sôi lần 2 vào phin để tiến hành trích cà phê, lượng nước châm lần này bằng lượng vạch cà phê nở ( có nghĩa là cà phê nở đến đâu ta châm đến đó).
Châm nước lần 2 sau khi ủ cà phê |
Bước 5: Trích cà phê( cách pha cà phê)
Sau khi châm nước lần 2 xong ta tiến hành đợi cà phê xuống ly, khoảng thời gian này mất khoảng 10 đến 15 phút.
- Lưu ý: Nếu Qúy Vị muốn pha cà phê sữa thì nên cho sữa vào ly trước sau đó tiến hành pha trích cà phê. Việc cho sữa vào trước là khi cà phê rơi xuống sẽ giúp chín sữa, hương vị càng thêm đậm đà.
Ly cà phê nguyên chất |
Sau khi pha xong cho thêm 1 ít nước đá vào ly và khấy đều, đá càng già càng ngon. Không nên cho nhiều đá, vì cho nhiều đã sẽ làm loãng hương vị cà phê.
Cảm Ơn Qúy Vị đã tham khảo bài viết, Nếu Qúy Vị có cách pha ngon hơn xin hãy comment chia sẽ để mọi người cùng tham khảo.
- Hiện tại Đại Lý có cung cấp cà phê sạch nguyên chất 100% từ hạt cà phê, nguyên liệu này do chính đại lý trồng, rang, xay và phân phối. Việc sử dụng cà phê sạch giúp Qúy Vị nâng cao sức khỏe, tỉnh táo trong công việc và tận hưởng hương vị chân thực nhất của cà phê.
Qúy Vị là chủ quán cà phê, là đại lý phân phối là người tiêu dùng cá nhân có nhu cầu mua cà phê sạch xin vui lòng liên hệ trực tiếp Hotline 0984533646 hoặc comment phía dưới, Chúng Tôi sẽ liên hệ ngay cho Qúy Vị.
Gía bán cà phê sạch nguyên chất:
- Gía cà phê sạch bán lẻ: 150.000 đ/kg ( Giảm 10%)
- Gía cà phê sạch bán sỉ: Tùy khối lượng từ 5kg sẽ được tính giá sỉ
Chi tiết vui lòng liên hệ:
ĐẠI LÝ TIÊU NGỌC CHÂU
-----------------------------------
ĐT - Zalo - Face: 0984.533.646
Web: www.tieungocchau.com
ĐC: 30 Đường Số 3, KP2, P Linh Xuân, Q Thủ Đức
HÌNH ẢNH CÀ PHÊ SẠCH NGUYÊN CHẤT
Hoa cà phê |
Hái cà phê |
Phơi đảo cà phê |
Rang cà phê |
Xay cà phê |
Hạt cà phê sạch |
Cà phê sạch đóng gói |
CÀ PHÊ SẠCH NGUYÊN CHẤT 100% > THÍCH HỢP LÀM QUÀ BIẾU TẶNG - UỐNG VÌ SỨC KHỎE
HÃY GỌI NGAY 0984.533.646 ĐỂ THƯỞNG THỨC HƯƠNG VỊ CÀ PHÊ SẠCH NGAY HÔM NAY !
Tag: Cách pha cà phê, hướng dẫn pha cà phê ngon, cà phê, cafe, huong dan pha ca phe, hướng dẫn cách pha ly cà phê ngon mê ly, cung cấp cà phê nguyên chất, cà phê sạch nguyên chất, tiêu đen, tiêu sọ, tiêu xanh, tinh bột nghệ, mật ong rừng
Vào Xem giá tiêu sọ |
||>> QUÝ VỊ CLICK VÀO HÌNH THAM KHẢO CHI TIẾT BẢNG GIÁ SẢN PHẨM VÀ ĐẶT HÀNG:
Post a Comment